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ブドウ糖果糖液糖って知ってますか?

2016年10月25日 [医院ブログ]

最近は体重を気にして炭酸飲料はあまり飲まずにトクホのお茶にする五條です(伊右衛門が好きです)
ブドウ糖、果糖ならまだしも
ブドウ糖果糖液糖ってナンジャラホイ
代表的なのがこちら
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値段が安い、輸送がしやすいのほか
たくさん作られて余ったトウモロコシから作ることができる
砂糖をキューバから輸入しなくてもアメリカで作ることができた
など諸説ありますが
日本人が大好きな黒い炭酸飲料にもたくさん使われているのは事実のようです
さてブドウ糖果糖液糖が含まれている飲み物を飲み続けるとどうなるのでしょうか
ブドウ糖果糖液糖消費量の少ない国と多い国で糖尿病有病率を比べると、
国際糖尿病連合によると6.4%対7.7%
とGlobal Burden of Metabolic Risk Factors (GBMRF) Collaborating Group(医学・公衆衛生の研究者・開業医の世界的ネットワーク)のデータでは6.9%対8.2%
で、どちらのデータも有意に後者の糖尿病有病率が高くなりました。さらに、後者の国では、肥満、全カロリー摂取量、全糖質摂取量や他の甘い物の摂取については前者の国とほぼ同じであるのに、2型糖尿病の有病率が高いことが示されました
Michael I. Gorana*, Stanley J. Ulijaszekb & Emily E. Venturaa
High fructose corn syrup and diabetes prevalence: A global perspective
Global Public Health: An International Journal for Research, Policy and Practice
DOI:10.1080/17441692.2012.736257
Received: 01 May 2012
Version of record first published: 27 Nov 2012
そうなんです
例の青い飲料水をスポーツの間中飲ませたり
熱中症対策だからといって取らせるあの行動は問題行動なんですよ
子供の未来のためにも食品添加物に目を向けて見ましょう

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