日本人の食生活が大胆に変わった時期が二つあります

縄文から弥生

それと

第二次世界大戦後

です

後者は西洋の流入なのでわかりやすいと思います

ではこの食の変化で何がおきたのでしょう

う蝕が増え、全身の病気が複雑化して行きました

そのあたりの話がこの度bsプレミアムにて放送されます

食事は全身の健康に寄与する重要な要素です

是非ご覧になって見直して見てはいかがでしょうか

今回の放送で出演される今井一彰先生の講演会を来年4月に行うことになりました

是非ご参加下さい